Month: juin 2017

Recette café grec : manier le briki avec élégance

Qu’est ce que le café grec ? Le café grec traditionnel est un breuvage puissant, servi avec de la mousse sur le dessus et le marc de café au fond de la tasse. Bien qu’il puisse être servi dans n’importe quelle tasse, la tasse traditionnelle est un must have pour le puriste. Elle permet d’obtenir un équilibre Read More